Тушеная квашеная капуста рецепт пошагово

Тушеная квашеная капуста рецепт пошагово

Тушеная квашеная капуста рецепт пошагово

Тушеная квашеная капуста рецепт пошагово

Тушеная квашеная капуста рецепт пошагово

» » » »

Тушеная квашеная капуста

Как приготовить блюдо «Тушеная квашеная капуста»

  1. Лук очистить и нарезать полукольцами.
  2. В сковороде разогреть растительное масло и поджарить лук до прозрачности, 5-8 мин. на маленьком огне.
  3. К луку добавить капусту и обжарить её на протяжении 5-10 мин. Добавить лавровый лист и перец горошек.
  4. Залить капусту так чтобы вода едва покрыла её и тушить на среднем огне под крышкой в течение 30 мин. Если вода будет выкипать в процессе приготовления можно добавлять горячую из чайника.
  5. Добавить 1 ст.л. томатной пасты, перемешать и продолжать готовить еще 30 мин. По готовности добавить 1 ч.л. сахара и поперчить.

Тушеная квашеная капуста национальное блюдо многих стран. Во всех странах рецепт приготовления отличается друг от друга. Как бы вы не готовили это блюдо, оно всегда будет вкусным и очень полезным, особенно в зимний период, когда витаминов не так и много. К тому же оно является низкокалорийным и постным блюдом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Тушеная квашеная капуста»:

  • Квашеная капуста - 1 кг.
  • Лук - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец душистый (горошек) - 2 гр.
  • Лавровый лист - 2 гр.
  • Вода - 200 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 34.2 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 7

Тушеная квашеная капуста - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лук очистить и нарезать полукольцами. Шаг 2. Обжарить лук до прозрачности, 5-8 мин. на маленьком огне. Шаг 3. К луку добавить капусту и обжарить ее на протяжении 5-10 мин. Шаг 4. Залить капусту водой и тушить 30 мин. Добавить томатной пасты, перемешать Готовое блюдо: тушеная квашеная капуста

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеная квашеная капуста»

Карточка рецепта


Источник: http://www.calorizator.ru/recipes/21444


“-5-10 Тушеная квашеная капуста рецепт пошагово