Торт сметанный рецепт пошагово

Торт сметанный рецепт пошагово

Торт сметанный рецепт пошагово

Торт сметанный рецепт пошагово

Торт сметанный рецепт пошагово

 


Фото к рецепту: Сметанный торт

Очень простой и вкусный сметанный торт, из серии на скорую руку.

Продукты (на 12 порций) Для теста: Сметана - 1 стакан Мука - 2 стакана Сахар - 0,75 стакана Сода - 0,25 ч.л. Соль - 0,25 ч.л. Для крема: Сметана жирная- 1,5 стакана Сахар - 0,5 стакана Ванильный сахар - 0,5 ч.л. Цедра лимона (по желанию) - 1 ч.л.

Как приготовить сметанный торт:

1. Разогреть духовку до 200-220 градусов. Просеять муку. С одного лимона на мелкой терке снять цедру.

2. В большой миске перемешать сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто.

3. Разделить готовое тесто на 8 равных частей. Из каждой части скалкой раскатать круг.

4. Противень смазать растительным маслом. Выложить коржи по очереди на подготовленный противень. Выпекать примерно 3-5 минут.

5. Когда коржи горячие, прямо на противне вырезать из них одинаковые круги (например, под размер крышки). Обрезки собрать и раздавить скалкой в крошку.

6. Приготовить сметанный крем для торта. Для этого взбить сметану с сахаром, цедрой лимона и ванильным сахаром.

7. Когда коржи остынут, выложить первый корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д. Последний корж обильно посыпать крошкой.

8. Украсить сметанный торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа. Когда торт пропитается кремом, он станет очень многослойным, нежным и мягким.

Приятного аппетита!

Рецепт: Сметанный торт. Как приготовить Сметанный торт?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120770


“-5-10 Торт сметанный рецепт пошагово