Пицца без сыра рецепт пошагово

Пицца без сыра рецепт пошагово

Пицца без сыра рецепт пошагово

Пицца без сыра рецепт пошагово

Пицца без сыра рецепт пошагово

 


Фото к рецепту: Пицца «Наоборот» без сыра

Рецепт пиццы без сыра из самых доступных продуктов. Пицца-перевертыш очень вкусна, несмотря на простоту приготовления.

Продукты (на 8 порций) Для теста: Мука - 320 г Масло сливочное - 50 г Дрожжи сухие - 8 г Молоко - 150 мл Для начинки: Сосиски - 300 г Лук - 1 шт. Помидоры - 3-5 шт. Масло сливочное - 10-15 г Чеснок - 1 долька Соль - 0,5 ч. ложки Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Пошаговый фото рецептПицца «Наоборот» без сыра

Подготовить продукты по рецепту пиццы "Наоборот".

Как сделать пиццу без сыра "Наоборот":
В миске или на столе просеять горкой муку (200 г), сделать лунку, положить подготовленные дрожжи, соль. Тщательно перемешать.

Нарезать масло или маргарин.
В тесто добавить маленькие кусочки сливочного масла или маргарина и снова перемешать.

Влить молоко.

Перемешать до однородности.

Поставить в теплое место на 2 часа.

Затем досыпать остальную муку.

Вымесить тесто. Накрыть его и оставить зреть, пока готовится начинка.

Мелко нарезать сосиски.

Лук очистить и мелко нарезать.

Зелень мелко порубить.

Перемешать мелко нарезанные сосиски, лук и зелень петрушки.
Включить духовку.

Глиняную или железную миску (или просто форму) натереть долькой чеснока и слегка смазанную маслом.
Подготовленную смесь выложить слоем толщиной 2 см в глиняную миску, натертую долькой чеснока и смазанную сливочным маслом, и поставить без крышки в горячую духовку (200 градусов) на 20-25 минут.

Помидоры ошпарить кипятком и снять шкурку.

Подготовленные помидоры мелко нарезать.

Добавить соль, перец. Перемешать.

Из духовки вынуть миску со смесью, сверху положить мелко нарезанные помидоры, заправленные солью и черным молотым перцем.

Из теста раскатать из теста круг толщиной 2 см и диаметром по размеру миски или формы.

На помидоры уложить круг из теста, прижать тесто по краям.

Растопить масло.
Корж смазать распущенным сливочным маслом и поставить в очень горячую духовку (230 градусов) на 15-20 минут.

В итоге готовая пицца, вынутая из духовки переворачивается на 180 градусов и так подается к столу.

Рецепт: Пицца «Наоборот» без сыра. Как приготовить Пицца «Наоборот» без сыра?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=22705


“-5-10 Пицца без сыра рецепт пошагово