Пицца без сыра рецепт пошагово

Пицца без сыра рецепт пошагово

Пицца без сыра рецепт пошагово

Пицца без сыра рецепт пошагово

Пицца без сыра рецепт пошагово

Пицца без сыра рецепт пошагово

 


Фото к рецепту: Пицца «Наоборот» без сыра

Рецепт пиццы без сыра из самых доступных продуктов. Пицца-перевертыш очень вкусна, несмотря на простоту приготовления.

Продукты (на 8 порций) Для теста: Мука - 320 г Масло сливочное - 50 г Дрожжи сухие - 8 г Молоко - 150 мл Для начинки: Сосиски - 300 г Лук - 1 шт. Помидоры - 3-5 шт. Масло сливочное - 10-15 г Чеснок - 1 долька Соль - 0,5 ч. ложки Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Пошаговый фото рецептПицца «Наоборот» без сыра

Подготовить продукты по рецепту пиццы "Наоборот".

Как сделать пиццу без сыра "Наоборот":
В миске или на столе просеять горкой муку (200 г), сделать лунку, положить подготовленные дрожжи, соль. Тщательно перемешать.

Нарезать масло или маргарин.
В тесто добавить маленькие кусочки сливочного масла или маргарина и снова перемешать.

Влить молоко.

Перемешать до однородности.

Поставить в теплое место на 2 часа.

Затем досыпать остальную муку.

Вымесить тесто. Накрыть его и оставить зреть, пока готовится начинка.

Мелко нарезать сосиски.

Лук очистить и мелко нарезать.

Зелень мелко порубить.

Перемешать мелко нарезанные сосиски, лук и зелень петрушки.
Включить духовку.

Глиняную или железную миску (или просто форму) натереть долькой чеснока и слегка смазанную маслом.
Подготовленную смесь выложить слоем толщиной 2 см в глиняную миску, натертую долькой чеснока и смазанную сливочным маслом, и поставить без крышки в горячую духовку (200 градусов) на 20-25 минут.

Помидоры ошпарить кипятком и снять шкурку.

Подготовленные помидоры мелко нарезать.

Добавить соль, перец. Перемешать.

Из духовки вынуть миску со смесью, сверху положить мелко нарезанные помидоры, заправленные солью и черным молотым перцем.

Из теста раскатать из теста круг толщиной 2 см и диаметром по размеру миски или формы.

На помидоры уложить круг из теста, прижать тесто по краям.

Растопить масло.
Корж смазать распущенным сливочным маслом и поставить в очень горячую духовку (230 градусов) на 15-20 минут.

В итоге готовая пицца, вынутая из духовки переворачивается на 180 градусов и так подается к столу.

Рецепт: Пицца «Наоборот» без сыра. Как приготовить Пицца «Наоборот» без сыра?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=22705


“-5-10 Пицца без сыра рецепт пошагово