Домашний хлеб рецепт пошаговый

Домашний хлеб рецепт пошаговый

Домашний хлеб рецепт пошаговый

 


Фото к рецепту: Домашний хлеб на сухих дрожжах

Нет ничего лучше и вкуснее домашнего хлеба! Я взяла за основу один легкий рецепт и спустя несколько попыток вывела более-менее хороший рецепт, стремящийся к идеалу. Хлеб получается очень вкусный, хрустящий.

Продукты Мука - 2,5 стакана Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г) Соль - 1,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Вода теплая - 250 мл Масло растительное - 2,5 ст.л.

Высота и пористость хлеба во многом зависит от муки. Но последние разы хлеб у меня получался просто отменным!

В скором времени буду пробовать делать разные добавки, ну и другие виды хлеба.

Пошаговый фото рецептДомашний хлеб на сухих дрожжах

Муку обязательно просеять.

В чаше смешать муку, дрожжи, сахар, соль. Перемешать.

Добавить воду и масло.

Замесить тесто.

Выложить тесто в другую емкость, смазанную маслом.

Накрыть полотенцем, поставить в тепло минут на 30 (ну, или пока хорошо не поднимется).

Когда поднимется, подбить его и снова оставить подниматься.

Когда второй раз поднимется, переложить тесто в форму (или формы), смазанную маслом.

Оставить подниматься. Когда поднимется, аккуратно, не тряся, поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.

Рецепт: Домашний хлеб на сухих дрожжах. Как приготовить Домашний хлеб на сухих дрожжах?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=132501
X


“-5-10 Домашний хлеб рецепт пошаговый